Вопрос 2.
Как по графику можно судить об изменении температуры вещества при нагревании и охлаждении?
Если график функции возрастает, то это означает, что тело нагревается. Чем больше острый угол между осью времени и графиком температуры, тем быстрее происходит нагрев.
Если график функции убывает, то это означает, что тело охлаждается. Чем больше острый угол между осью времени и графиком температуры, тем быстрее охлаждается вещество.